Свиные ушки нарезанные тонкими ломтиками и приправлены солью и специями. Вкусный и полезный продукт, богатый белком и природным коллагеном. Сначала их отваривают, а затем коптят. Оригинальная технология позволяет добиться мягкости и нежного вкуса с нотками копчения. Вакуумная упаковка сохраняет свойства продукта в течении всего срока годности.